Subida en el Precio de la Cerveza a la Vista

Las cervecerías alemanas han anunciado aumentos de precios, que se espera que lleguen a los consumidores después de la temporada navideña, debido a la disminución del consumo y el aumento de los costes. Aunque algunas cervecerías ya han subido los precios, los minoristas podrían retrasar el traslado de estos costes hasta después de Navidad.

Puntos clave

Varias cervecerías importantes, incluyendo Krombacher y Veltins, ya han aumentado los precios para minoristas y la hostelería.
Se espera que seis de las diez marcas de cerveza más vendidas en Alemania se vean afectadas por las subidas de precios en los próximos meses.
Los minoristas podrían retrasar la aplicación de los aumentos de precios al consumidor hasta después de la temporada navideña para aprovechar las ventas navideñas.
La fuerte competencia y el exceso de capacidad en el sector cervecero alemán dan a los minoristas poder de negociación para conseguir mejores precios.
Las promociones y descuentos son cada vez más frecuentes, con una proporción significativa de la cerveza Pils vendida a precios de oferta.
También se espera que suban los precios de las bebidas no alcohólicas, siguiendo el ejemplo de Coca-Cola y otras marcas.

Contexto

El mercado cervecero alemán se enfrenta a una disminución del consumo, lo que ejerce presión sobre los fabricantes para aumentar los precios y mantener la rentabilidad. Los costes de producción también están aumentando, lo que contribuye a la necesidad de subir los precios. La situación se complica por la intensa competencia en el sector, con grandes marcas compitiendo con cervecerías más pequeñas y marcas propias de los minoristas. El aumento del salario mínimo también supone una presión adicional sobre los costes, especialmente para el sector de la hostelería.

Cifras y hechos

Krombacher y Veltins ya han subido los precios tanto para la cerveza embotellada como para la de barril.
Radeberger Gruppe aumentará los precios del barril y de parte de su gama de botellas a partir del 1 de enero de 2026.
Siete de cada diez cajas de cerveza Pils de las grandes marcas se venden actualmente a precios de oferta.
Coca-Cola subió los precios de sus productos en un porcentaje bajo de un dígito a partir del 1 de septiembre.
El precio medio de una caja de cerveza Pils de las principales marcas es de unos 10,50 euros, aunque en oferta puede encontrarse por unos 9,99 euros.

Valoración

El aumento de los precios de la cerveza afectará a los consumidores, que pagarán más por su bebida favorita. También impactará en la hostelería, que tendrá que repercutir los mayores costes a los clientes o asumir menores márgenes de beneficio. Para las cervecerías, la subida de precios es necesaria para compensar la disminución del consumo y el aumento de los costes, pero también conlleva el riesgo de perder cuota de mercado frente a competidores más baratos o marcas propias de los minoristas. Los minoristas se encuentran en una posición intermedia, ya que deben equilibrar su rentabilidad con la necesidad de ofrecer precios competitivos a los consumidores.

Perspectivas

Se espera que los aumentos de precios de la cerveza se hagan más evidentes para los consumidores después de la temporada navideña. Es probable que la competencia entre las cervecerías y los minoristas siga siendo intensa, lo que podría moderar el impacto de las subidas de precios en el consumidor final. Las promociones y descuentos seguirán siendo una característica importante del mercado cervecero alemán. Habrá que ver si el aumento de precios frena aún más el consumo de cerveza. La situación económica general y el aumento del salario mínimo seguirán influyendo en el sector de la hostelería.

Fuente: https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/bierpreise-erhoehung-100.html